아이들의 성장에 좋은 10가지 음식

성장기 동안, 단백질, 칼슘, 철분 그리고 비타민을 공급하는 음식은 그들의 성장과 발달에 매우 중요합니다. 그것들이 없다면, 아이들은 지체될 수 있고, 심각한 경우, 그것은 그들의 정신과 운동 능력의 발달에 영향을 미칠 수 있습니다. 이러한 영양소는 곡물, 과일, 채소, 유제품, 단백질 식품과 같은 주요 식품군에 존재합니다.

선택할 수 있는 많은 것들이 있지만, 여기 영양사들이 꼽은 10가지 최고의 선택지가 있습니다:

1. 베리류
딸기와 블루베리는 비타민 C, 산화 방지제 그리고 식물 화학 물질이 풍부합니다. 그들은 건강한 세포를 손상으로부터 보호하여 면역 체계를 강화합니다.

준비 방법: 베리를 아이스크림, 요구르트, 팬케이크, 시리얼의 토핑으로 사용하세요. 블루베리 팬케이크를 만들기 위해 팬케이크 반죽에 블루베리를 첨가하세요.

2. 달걀
단백질과 비타민이 풍부한 계란은 콜린의 가장 풍부한 공급원 중 하나입니다 – 두뇌 발달을 돕는 필수 영양소입니다.

준비 방법: 삶거나, 튀기거나, 스크램블하거나, 오믈렛을 만듭니다. 수프, 죽, 그레이비, 쌀, 국수에 첨가하거나 커스터드와 같은 디저트를 만듭니다.

3. 우유
그것은 뼈와 근육을 만드는 데 중요한 칼슘과 인의 좋은 공급원입니다. 만약 당신의 아이가 아직 2살이 되지 않았다면, 저지방이나 탈지 우유가 아닌 완전 지방 우유를 제공하세요. 그녀가 과체중이 아니라면, 그녀는 성장하기 위해 여분의 에너지가 필요할 것입니다.

준비 방법: 빠르고 쉬운 아침 식사를 위해, 우유를 시리얼이나 쿠키와 함께 제공하거나 과일과 섞어 스무디를 만듭니다.

4. 땅콩버터
단불포화 지방이 풍부한 땅콩 버터는 어린이들에게 에너지와 단백질을 제공합니다. 하지만, 일부 브랜드는 첨가된 소금, 설탕, 팜유와 부분적으로 수소화된 지방을 함유하고 있어 영양의 질을 떨어뜨립니다.

5. 정제되지않은 곡식류
이러한 음식에 들어 있는 섬유질은 소화 건강을 유지하고 변비를 예방합니다.

준비 방법: 아이에게 통곡물 시리얼과 비스킷을 간식으로 줍니다. 그녀가 그 맛에 익숙해지도록 돕기 위해 통곡물(현미 또는 통곡물 빵)을 정제된 곡물(백미 또는 흰 빵)과 섞습니다.

6. 육류
그것은 단백질과 철분의 훌륭한 공급원입니다. 철분은 뇌의 발달과 기능을 최적화하고 면역 체계를 지원합니다.

준비 방법: 부드러운 고기 조각을 선택하고 다지거나 잘게 자릅니다. 다진 쇠고기, 닭고기 또는 생선을 으깬 두부, 달걀, 빵가루 또는 으깬 감자와 섞어 미트볼이나 패티를 만듭니다.

7. 생선
단백질로 가득 찬 생선은 건강한 근육과 뼈를 만드는데 도움을 줍니다. 연어, 참치, 정어리와 같은 기름진 생선들도 눈, 뇌, 그리고 신경 발달을 지원하는 오메가-3 지방산을 많이 포함하고 있습니다.

준비 방법: 생선을 라이스 크리스피, 으깬 콘플레이크 또는 통밀 빵가루 반죽에 코팅합니다. 생선과 밥, 두부, 감자를 섞어 초밥, 어묵을 만듭니다.

8. 치즈
단백질, 칼슘, 인 그리고 비타민 D로 가득 찬 치즈는 건강한 뼈 성장에 좋습니다.

준비 방법: 어린이들은 모짜렐라 치즈와 에메랄드와 같은 미국이나 유럽 치즈의 부드러운 맛을 선호할 수 있습니다. 조각, 정육면체 또는 끈으로 제공합니다. 빵이나 피자에 치즈를 구울 수도 있고, 파스타, 볶음밥 또는 국수 위에 갈아서 뿌릴 수도 있습니다.

9. 브로콜리
그것은 눈의 발달을 최적화하고 세포의 손상을 방지하는 영양소로 가득 차 있습니다. 그것은 또한 소화를 증진시키고 변비를 예방하는 많은 섬유질을 제공합니다.

준비 방법: 브로콜리는 작은 꽃송이로 자르고 데칩니다. 딥(샐러드 드레싱, 치즈 소스, 토마토 케첩 또는 참깨 소스)과 함께 제공하거나 그 위에 간 치즈를 뿌립니다. 여러분은 또한 그 야채를 피자의 토핑이나 오믈렛의 속으로 사용할 수 있습니다.

10.밝은 색의 과일과 야채
이것들은 당근, 호박, 고구마, 토마토 그리고 파파야를 포함하는데, 이것들은 베타 카로틴과 몸에서 활성 비타민 A로 전환되는 다른 카로티노이드가 높습니다. 비타민 A는 좋은 피부와 시력, 성장과 신체 조직의 회복에 필수적입니다.

그것을 준비하는 방법: 야채를 막대기로 자르고 살사, 치즈 소스 또는 후무스와 같은 딥과 함께 내놓기 전에 찌세요. 과일을 정육면체 모양으로 자르고 얼려서 아이스 아이스 아이스로 만드세요.