마카다미아 원산지는?(영양성분과 효능, 섭취량, 그리고 먹는방법)

마카다미아는 맛있고 영양가가 높은 견과류로, 여러 가지 건강에 좋은 성분을 가지고 있습니다. 수천 년간 호주 원주민들의 식량 자원으로 사용되었고 오늘날엔 원산지 호주보다는 하와이에서 많이 재배하여 전세계 유통량의 90%까지 점유하고 있습니다. 지금은 호주가 아니라 오히려 하와이의 특산품. 마카다미아 초콜릿으로 유명합니다.

마카다미아 영양성분과 효능, 그리고 먹는방법 정보

마카다미아 영양성분 (100g 기준)

• 칼로리: 718 Kcal
• 탄수화물: 14g (식이섬유 9g, 당류 4.6g)
• 단백질: 8g
• 지방: 76g (포화지방 12g)
• 콜레스테롤: 0mg
• 칼륨: 368mg
• 칼슘: 85mg
• 마그네슘: 130mg

마카다미아의 지방 함량이 100g당 76g로 높습니다. 따라서 높은 칼로리를 가지고 있습니다. 하지만 이것은 대부분이 불포화지방산으로 이루어져 있어 체내 콜레스테롤을 낮추고 심장건강을 지원하며, 뇌 건강에도 도움을 줄 수 있습니다. 마카다미아에는 식이섬유, 칼슘, 철분, 마그네슘 등 다양한 영양분이 풍부하게 들어있어 건강에 긍정적인 영향을 미칩니다.

마카다미아의 주요 효능

1. 뇌

불포화지방산인 올레산과 오메가 9 지방산을 포함하여 뇌 건강을 증진시킵니다. 이는 뇌 혈관을 보호하고 미엘린 생성을 도와줌으로써 기억력을 증진하고 신경 관련 질환 예방에 도움을 줍니다.

2. 심장

불포화지방산은 혈압과 콜레스테롤을 조절하여 혈관 건강을 증진시킵니다. 불포화지방산은 혈관의 응고를 줄여 고혈압이나 심근경색과 같은 혈관 질환 예방에 도움을 줍니다.

3. 다이어트

적절한 양으로 섭취하면 마카다미아는 다이어트에 도움을 줄 수 있습니다. 단백질과 식이섬유가 풍부하여 포만감을 유지하며, 오메가 7 지방산은 지방 축적을 방지하는데 도움을 줄 수 있습니다.

4. 장

수용성과 불용성 식이섬유가 함께 포함되어 소화를 촉진하고 장 건강을 증진시킵니다.

5. 혈당

혈당 조절에 도움을 줄 수 있습니다. 불포화지방산이 인슐린 민감성을 높여 당뇨병 예방에 도움을 줄 수 있습니다.

마카다미아를 먹는 방법

소금을 뿌려서 날로 먹거나 간식과 음식에 사용하는 것이 일반적입니다. 하루에 권장되는 섭취량은 10알로, 200kcal 정도의 열량을 제공합니다. 또한, 견과류 알레르기가 있는 경우 주의가 필요하며, 과도한 섭취는 체중 관리를 위해 조절하는 것이 좋습니다.

하지만 마카다미아랑 맥주한잔이랑 같이 먹으면 엄청 맛있습니다. 적당히 즐겨야합니다.

 마무리하며..

건강과 관련된 상황은 개인마다 다를 수 있으므로, 마카다미아나 기타 음식을 섭취하기 전에 의사 또는 영양사와 상담하는 것이 좋습니다.